品名解释：膨化黑米粉，是将黑米经高温、高压膨化，再经深加工而制成的粉状产品；

原料选择：选用优质黑米为原料；

制作工艺：采用先进的膨化设备，将精选的黑米原料在高温、高压条件下完全熟化（可最大限度降低物料在熟化过程中的营养损耗），然后再精制成粉，在GMP车间灌包封装；

产品性状：深紫色粉末，具有天然的黑米香，无结块，无外来杂质；

产品特点：高度膨化、粉剂均匀、口感好、水溶性好；

产品规格：常规为25Kg/包，另可根据客户要求进行分装加工；

产品包装：常规为无菌PE内袋外加仿真牛皮纸袋，另可根据客户要求订做包装；

产品用途：可广泛用于保健食品、乳制品、冲剂营养品、休闲食品、营养早餐、婴儿食品、调味食品、固体饮料、婴儿食品、蛋糕、糕点、饼干、面食等产品；

黑米知识：黑米和紫米都是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。在我国古代称为“贡米”

黑米功效：1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；

2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；

3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血；

4. 黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效；

5. 黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效;

6. 黑米中的黑色素有抗衰老作用;

7. 有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用.