| HACC食品安全管理体系内部审核员培训 |
| 来源:本站添加 作者:俟名 时间:2007-10-30 17:26:08 |
近期国家食品放心工程的开展在全国不断深入,卫生部“食品安全行动计划”已公布实施。“行动计划”为食品企业实施质量体系列出了具体的时间表:2006年所有餐饮业、快餐供应企业、食品储藏运输企业实施卫生部制定的国家食品卫生规范要求(GMP规范);乳制品、果蔬汁饮料、碳酸饮料、含乳饮料、罐头食品、低温肉制品、水产品加工企业、学生集中供餐企业实施HACCP管理。2007年酱油、食醋、植物油、熟肉制品等食品加工企业、餐饮业、快餐供应企业和医院营养配餐企业实施HACCP管理。这一计划的实施将大大推动我国食品加工企业建立<HACCP体系的积极性,众多食品企业均面临着培养相关专业人才的紧迫问题。尤其是对于一些即将参加工作或更换工作的人士来说,拥有一份由CNAT授权机构颁发的“HACC食品安全管理体系内部审核员资格证书”,在求职中的机会和发展空间将更为广阔。为顺应这样的形势,中企世界认证网凭借先进的互联网站运作经验在网上网下开展内审员培训体系。
【学员要求】中专/高中及以上学历。
【培训内容】什么是HACCP,为什么要建立HACCP,HACCP的益处,HACCP的发展,食品安全的原理及应用,建立HACCP体系的步骤,危害识别,关键控制点界定,建立关键控制上下限,如何建立HACCP方案,纠正措施、CCP监控、验证、记录等。
【培训对象】食品行业有关生产、技术、检验、安全卫生生产与质量管理主管、HACCP小组推进成员、咨询及审核人员等;凡从事或准备从事相关食品工作的人员。
【培训日期】网上培训随到随学,网下培训每月1、2、3(学员可免费反复参加同一项目培训)
【讲师介绍】国家注册审核员,有多年外审经验。 【考核发证】严格按照国家认监委规定要求进行培训考核。考试合格者颁发认监委认可的HACCP内部审核员资格证书,证书认证认可,联网查询,国际通用。
【相关说明】 1、收费(请看收费标准)含教材、标准、培训、考试及证书费用(中途不另收费)。接受旁听生,费用另收。 2、报名者请带身份证原件及复印件一份、毕业证书复印件一份,小一寸红底照片4张报名。 附:需开发票另增收总款额10%。
【相关培训】 ISO9000质量管理体系内审员培训 HACCP食品安全管理体系内审员培训 ISO14000环境管理体系内审员培训 SA8000:2001社会责任国际标准内审员培训 OHSAS18000职业健康安全管理体系内审员培训 ROSE&QC080000有害物质管理体系内审员培训 ISO/TS16949:2002汽车行业质量体系内审员培训
电 话:0371-68671793 63602815 联系人:刘老师 张老师 邮 箱:dfjxliu@163.com |
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